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うなじが美しい女将さんの店…

県内外の友人と飲む予定だったので、お店に持ち込みをお願いしました!
はりまや橋から東にわずか200m程のここ、「かげつ」。
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こちらはお店に頼んでいたカツオのタタキ!
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真鯛とヒラメも県外の友達も喜んで美味しく頂きました!
真鯛は大きかったので、片身はチヌ釣り名人の友人が持ち帰り…


で、実はこの日のメインはこちらだったようです!
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豚しゃぶ!

何でも、うなじの奇麗な美人女将秘伝のタレ。板前さんにも作り方は教えないとか…
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これがそのタレ! 一人一皿有りました!

これを鍋に
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サッ!
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サッ!
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サッ!  っとくぐらせて…
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はふはふはふ って…

うまぁ〜!

チヂミのタレのような韓国風ピリ辛味でした!

女将さんの写真忘れました〜!  。・゚(´pωq`)゚・。





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by ta-marine | 2014-08-24 08:42 | グルメ