県内外の友人と飲む予定だったので、お店に持ち込みをお願いしました!
はりまや橋から東にわずか200m程のここ、「かげつ」。
こちらはお店に頼んでいたカツオのタタキ!
真鯛とヒラメも県外の友達も喜んで美味しく頂きました!
真鯛は大きかったので、片身はチヌ釣り名人の友人が持ち帰り…
で、実はこの日のメインはこちらだったようです!
豚しゃぶ!
何でも、うなじの奇麗な美人女将秘伝のタレ。板前さんにも作り方は教えないとか…これがそのタレ! 一人一皿有りました!
これを鍋にサッ!サッ!サッ! っとくぐらせて…はふはふはふ って…
うまぁ〜!
チヂミのタレのような韓国風ピリ辛味でした!
女将さんの写真忘れました〜! 。・゚(´pωq`)゚・。
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